Cerdo al Miso
$31.900
Solomito de credo a la parrilla , marinado en miso japonés, jengibre, sake y sellado a la parrilla. Acompañado de puré de papa y ensalada.
Grisini de Cerdo
$37.900
Solomito de cerdo a la parrilla  con tocineta bañado en salsa con chili dulce sobre un espejo de salsa ciruela y puré de papa.
Cerdo Marroquí
$36.900
Punta de anca de cerdo a la parrilla  en salsa de vino blanco, romero y canela, acompañado de puré y ensalada.
Costillas St. Louis
$45.900
Costillas importadas a la parrilla  bañadas en salsa BBQ acompañadas con papa An´k.
Rack Corona de Cerdo
$49.900
500 grs de Medallón de cerdo con hueso acompañado de papas criollas, ensalada y salsa del chef.

 

Acompañamientos de Parrilla
Todos los platos de parrilla vienen con dos de los siguientes acompañamientos: Papa criolla * Papas a la francesa * Papas An´k * Yuca al vapor * Puré de papa o arracacha * Vegetales calientes * Ensalada fresca * Arroz.